农工阜阳市委会建议:把好食品安全最后一道关 |
文章来源: 本站原创 发布时间:2017-09-04 浏览:5509 次 |
阜阳市政协委员、农工党阜阳市委参政议政委员会主任、阜阳市急救中心主治医师吴龙飞反映:食品关乎每一个人的健康和生命安全,目前食品安全问题令人担忧。比如,枣儿上市,看着红红的,尝一颗,很甜,买回家认真打量这些枣儿,大部分半边红,半边青,放在水里试试,红色的部分均在下面,显然是药水泡过的,不是正常成熟红的。这样的例子比比皆是。 为此建议: 1、政府应加强食品安全管理,可考虑采用产品追溯制度。实施产品追溯制度是保障食品安全的重要手段。食品追溯制度由西方一些发达国家率先兴起,在我们国家也势在必行。本地产品外销,必须具备完备的产品追溯系统。具体到水果,这就要求经营者对其原水果产地、生产管理、加工、仓储、物流等环节必须具体、明确、可视、可查。逐渐禁止来源不明产品(主要是农产品)上市; 2、食品检验、市场管理人员应在大型农贸市场设点,定期或长期办公,方便现场监管和投诉结办; 3、加大对问题食品营销人的处罚力度,让这些不良商人难以承受营销问题食品所带来的违法成本; 4、禁止或严格管理食品添加剂的生产、加工、流通,对人有害的添加剂应禁止生产流通;将其他行业使用的化学制品用做食品添加剂的应严打,从源头上减少食品污染; 5、建立追责制度。本地区出现食品安全问题,相关领导应追责,定期检查、追责,而不应该是出现严重后果后再追责。
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